"Lecker und trotzdem gesund," dieses Thema beschäftigt gerade zum Jahresbeginn viele. Um Ihnen durch Anregungen und schmackhafte Ideen Hilfestellung zu geben, haben wir für Sie 8 leckere Bio-Rezepte zum Nachkochen zusammengestellt. Wir hoffen, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist und wünschen viel Spaß beim Kochen und Genießen!
Bio-Auberginen mit Thunfischsauce
(Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten)
Ideal für Grillbegeisterte, die in kürzester Zeit eine vegetarische Köstlichkeit zaubern möchten.
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Melanzane alla parmigiana
(Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten)
Für Liebhaber des mediterranen Genusses ist dieses Rezept prädestiniert. Durch intensives Basilikum beflügeln Sie Ihre Sinne.
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Bio-Auberginen Caponata
(Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten)
Für einen würzig, pikanten Hochgenuss sorgt diese Bioöstlichkeit. Mit Peperoni und Oliven verwöhnen Sie Ihren Gaumen.
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Bio-Paprika-Feta mit Majoran
(Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten)
Das nachfolgende Rezept ist einfach in der Zubereitung und ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.
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Bio-Möhren-Fenchelsalat
(Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten)
Frische Zutaten kombiniert mit herzhaftem Schinken lassen dieses Rezept sowohl optisch, als auch geschmacklich zu einem wahren Erlebnis werden.
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Quarkpuffer
(Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten)
Die möchten auf Fleisch aber nicht auf Genuss verzichten? Dann versuchen Sie sich an dieser köstlichen Kombination.
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Bio-Möhren-Kartoffelgratin
(Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten)
Eine etwas zeitaufwendigere Variante der Bio-Gaumenfreuden, die Sie jedoch vollends begeistern wird.
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Bio-Avocado-Räucherfisch
(Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten)
Köstliche Bio-Avocado und würziger Räucherfisch werden mit folgendem Rezept zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.
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