Gerade an kalten Wintertagen brauchen wir etwas, das uns wohlige Wärme von innen gibt. Was wäre besser dafür geeignet als eine Suppe? Im marktplatz Februar 2011 hatten wir unsere Leser dazu aufgerufen, uns ihr Lieblings-Suppenrezept zuzuschicken und damit die Entstehung einer Suppenfibel zugunsten eines tegut… SOS-Kinderdorf-Projektes zu ermöglichen. Aufgrund der zahlreichen Rezeptideen, die uns innerhalb von acht Wochen nach dem Aufruf erreichten, hat sich aus der anfangs geplanten kleinen Fibel ein stattliches Kochbuch entwickelt, dessen Verkauf nun hilft, ein neues Familienhaus im SOS-Kinderdorf in Kinshasa/Kongo zu bauen.
Die tegut…marktplatz- Redaktion, bedankt sich recht herzlich bei allen, die so viel Ausdauer, Liebe und Kreativität in dieses Kochbuch investiert haben!!!
Erfahren Sie mehr zum Kochbuch-Projekt
Die rund 100 Rezepte aus Briefen, E-Mails und Faxen haben wir zunächst nach ihren Hauptzutaten wie Brokkoli, Tomaten, Zucchini, Kartoffeln etc. geordnet. Darauf folgte die Erfassung der handschriftlich eingereichten Exemplare. Versuche, sie elektronisch in eine digitale Form umzuwandeln, waren leider wenig erfolgreich, von daher haben wir uns für die einfachste und gleichzeitig aufwendigste Methode entschieden: Jedes Rezept wurde einzeln abgetippt. Neben der Ausdauer gehörte hier auch eine Extraportion Fantasie hinzu, weil sich einige Schriften nicht wirklich leicht entziffern ließen.
Jedem Rezept eine individuelle Note verleihen
Dank der digitalen Erfassung war der erste Schritt zu einem einheitlichen Erscheinungsbild geschafft. Der zweite folgte in Form eines weiteren Aufrufs an unsere Akteure: Dass jeder ein anderes Rezept eingesandt hatte, sollte sich auch im Design des Rezeptbildes widerspiegeln. So baten wir sie, sich bei dessen Gestaltung zu beteiligen. Es konnte ein Foto der Suppe, der Familie, eine Collage oder ein selbst gemaltes Bild eingereicht werden. Unsere Akteure bewiesen viel Kreativität – auf dem Titel des Kochbuchs sind einige der ausgefallenen Ideen zu sehen.
Kinderaugen in Kinshasa/Kongo leuchten lassen
Vielen unserer Kunden lag es am Herzen, mit ihrem eingesandten Suppenrezept einen Beitrag zu etwas Größerem zu leisten. Das ist mit dessen Verarbeitung bis hin zu Veröffentlichung des Kochbuchs schon zu einem Teil erfüllt – nun beginnt der zweite, denn pro verkauftem, Exemplar des Lieblingssuppen-Kochbuchs geht von tegut… ein Euro an das SOS-Kinderdorf-Projekt in Kinshasa/Kongo. Hier soll ein weiteres Kinderhaus gebaut werden, das etwa acht bis zehn Kindern ein neues Zuhause geben wird.
Für Suppenliebhaber und jene, die es werden wollen
Das Lieblingssuppen-Kochbuch liegt ab Anfang Januar 2012 in den Obst- und Gemüsebereichen der tegut… Märkte für Sie bereit. Stöbern Sie in den Rezepten, entdecken Sie überraschende Gemüse- und Obstkombinationen sowie klassische Suppen zum Erwärmen, zu Sattessen, alleine oder in geselliger Runde mit Familie und Freunden- und helfen Sie mit, Kinderaugen in Kinshasa/ Kongo zum Leuchten zu bringen.
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