Fisch

Salz- und Süßwasserfische sowie andere Meeresfrüchte sind ernährungsphysiologisch hochwertige Lebensmittel. Ihr besonderer Wert liegt in der Zusammensetzung des Eiweißes, der Art des Fettes sowie dem Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Zudem ist Fischfleisch leicht verdaulich, da es fast kein Bindegewebe enthält.

Große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten

Das Angebot an den tegut… Feinkosttheken erstreckt sich von Süßwasserfischen, wie z.B. Lachs, Saibling oder Karpfen, über Salzwasserfische, wie z.B. Makrele, Rotbarsch oder Wolfsbarsch, bis hin zu Matjes und Meeresfrüchten. Überdies finden Sie hier eine Auswahl an Fisch- und Feinkostsalaten, wie z.B. Riesengarnelen in Dillcreme.
Die geschulten Mitarbeiter der tegut… Bedientheke helfen Ihnen gerne dabei, den passenden Fisch zu finden und halten außerdem Tipps und Hinweise für die Zubereitung von frischem Fisch bereit.

Tipps für den Einkauf

An besonders warmen Sommertagen sollte Frischfisch am besten in einer Kühltasche transportiert werden. Daheim gilt es, den Fisch gleich auszupacken und mit feuchtem Küchenpapier bedeckt auf einem Teller im unteren Teil des Kühlschranks aufzubewahren. Allerdings nicht lange, denn Frischfisch sollte möglichst immer am Tag des Kaufs zubereitet werden.

tegut... Fisch der Woche

Jede Woche finden Sie in der tegut… Bedientheke ausgewählten Fisch zu einem attraktiven Preis. Kommen Sie vorbei und achten Sie auf die Kennzeichnung in der Bedientheke.

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