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QUALITÄTSMANAGEMENT

Produktsicherheit und Verbraucherschutz

Die Sicherstellung des Verbraucherschutzes ist eine Grundvoraussetzung bei tegut... im Umgang mit Lebensmitteln. Durch ein durchgängiges HACCP-Konzept von der Lagerung über den Transport, bis hin in den Markt - der letzten Instanz zum Kunden - pflegen wir ein System zur Gewährleistung des Verbraucherschutzes. Die Dokumentation der richtigen Temperaturen, ständige MHD- Kontrollen sowie die Einhaltung anderer Hygienevorschriften, Umsetzung des Infektionsschutz- gesetzes etc. wird dabei in allen Bereichen sichergestellt.

		Verbraucherschutz durch HACCP HACCP bedeutet Risiko- und Gefahrenanalyse kritischer Lenkungspunkte. Aber was ist HACCP eigentlich genau? » mehr
		Qualitätsmanagement im Aussendienst Durch den Aussendienst der Abteilung Qualitätsmanagement werden die Filialen gezielt bei der Einhaltung der Hygienekonzepte betreut. » mehr
		Temperaturüberwachung Die Temperaturkontrollen der Bereiche Logistik und Märkte, die im Rahmen des HACCP-Systems vorgeschrieben sind (sog. „kritische Kontrollpunkte"), werden mehrmals täglich durchgeführt und dokumentiert. » mehr
		Laborkontrollen Untersucht werden hierbei Waren aus verschiedenen Bereichen. Die zu untersuchenden Artikel werden sowohl aus den Wareneingängen der tegut... Läger, als auch aus Produktionsbetrieben sowie nach Anlieferung in unseren Märkten entnommen. » mehr
		Reklamationsmanagement Trotz aller qualitätssichernden Maßnahmen können Mängel nie 100%-ig ausgeschlossen werden.Reklamationen werden vom tegut… Call Center angenommen. » mehr


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tegut... Kundenbetreuung Ernährung
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