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SERVICE
Welche Brote der herzberger Bäckerei kann ich essen, wenn ich mich glutenfrei ernähren muß?
Die herzberger Bäckerei bietet in Bedienung zwei Brotsorten an, die glutenfrei sind:
Bio-Buchweizenbrot, 500 g
(Zur Zeit nicht lieferbar).
Zutaten:
Bio- Buchweizen- Vollkornmehl, Bio- Sojagranulat, Bio- Maismehl, Bio- Maisstärke, Bio- Kartoffeln, Bio- Reismehl, Bio- Sonnenblumenkerne, Johannisbrotkernmehl, Carob, Weinsteinbackpulver, Meersalz, Wasser, Hefe. Bio- Honig, Bio- Gewürzmischung (Anis, Leinsaat, Sesamsaat, Koriander, Kümmel, Fenchel)
Bio-Reisbrot, 500 g
(Zur Zeit nicht lieferbar).
Zutaten:
Bio-Reismehl, Bio-Maisstärke, Bio-Maismehl, Wasser, Bio-Kartoffeln, Johannisbrotkernmehl, Bio-Mandeln, Hefe, Bio-Apfelessig, Weinsteinbackpulver
Die beiden Brotsorten werden, um Übertragungen von glutenhaltigen Getreidearten zu vermeiden, räumlich getrennt von unseren anderen Brotsorten hergestellt.
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