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Einfach vegan kochen: das vegane Menü

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Das vegane 3 Gänge Menü zeigt, dass "vegan“ und "Genuss“ kein Widerspruch ist!

Veganes Menü

Lecker vegan essen: veganes Menü!

Als Vorspeise gibt es eine leichte Möhren-Orangen-Kokossuppe, die mit Ingwer und Kurkuma verfeinert wird. Beim  Orientalischen Gemüsepilaw dürfen dann die starken Aromen von Chili und Kreuzkümmel die Hauptrolle spielen und agieren auf köstliche Weise mit mediterranem Gemüse. Für den süßen Abschluss hat sich das fruchtig-erfrischende Birnen-Sorbet ins Szene gesetzt und schmeichelt mit der Holunder-Cassis-Sauce den Gaumen – einfach köstlich!

Auf unserer Seite "Vegane Rezepte" finden Sie weitere vegane Rezepte zum Ausprobieren.

von Online-Redaktion

1 Kommentar

  • Vielen Dank für die tollen Rezepte! Bitte noch mehr aus der Rubrik "vegan"!

    a. m. - 26.02.2013 um 08:57 Uhr Antworten

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