Fasching, Fastnacht oder Karneval

Glücksschweine in Schüssel mit Kaffeetase im Hintergrund

Was bedeutet Karneval?

Egal ob von Fastnacht, Fasching oder Karneval die Rede ist, gemeint sind immer die Wochen bzw. Tage vor der christlichen Fastenzeit. Oder anders ausgedrückt: Ohne die vorösterliche Bußzeit gäbe es keine närrischen Tage. Das Wort Karneval beispielsweise hat seine Wurzeln im Italienischen. Es setzt sich zusammen aus den Wörtern „carne“ (= Fleisch) und „levare“ (=wegnehmen) und deutet somit auf die bevorstehende Wegnahme des Fleisches hin. Ähnliche Bedeutung haben auch Fastnacht und Fasching.

Kräppel, Krapfen, Berliner, Pfannkuchen

Die locker-leichten Kugeln aus Hefeteig gehören zur Fastnacht wie das Verkleiden, Rosenmontagszug und die Büttenrede. Und ob sie nun in Hessen Kräppel, in Süddeutschland Krapfen und in Berlin Pfannkuchen genannt werden – immer ist das gleiche köstliche Gebäck gemeint. Die Berliner der herzberger bäckerei gibt es in drei Variationen gefüllt mit Hagebutten-, Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre und Pflaumenmus.
Äußerlich unterscheiden sich die verschiedenen Varianten ebenso – durch Zuckerguss, Kristallzucker und Puderzucker.

Faschings-Party mit Fingerfood und fruchtigen Bowlen

Feiern Sie doch eine Faschings-Party mit Ihren Freunden! Knallige Farben, scharfes Fingerfood und fruchtige Bowlen. Doch was soll es zu Essen geben? Wir haben für Sie verschiedene Party-Fingerfood-Rezepte und fruchtige Bowlen-Rezepte zusammengestellt.