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Kuchen im Glas selber machen: So einfach geht's!

Die Kuchenform ist heute mal out! So backen Sie einen leckeren Kuchen im Glas

Verschiedene Kuchen im Glas sind zu sehen

Gehört Kuchen eigentlich immer aufs Blech oder in die Kuchenform? Ganz sicher nicht! Wer pfiffig ist und frischen Kuchen aufheben oder verschenken möchte, sollte jetzt gut aufpassen. Denn Kuchen im Glas eignet sich nicht nur als Geschenk für die Sommerparty, sondern lässt sich ganz hervorragend lagern und zum Kaffeeschmaus hervorzaubern. Tipps zum Backen, Einmachen und Lagern haben wir nachfolgende für Sie zusammengestellt.

Wie backe ich Kuchen im Glas?

Ob Hauszwetschen, Williams-Christ-Birnen oder Äpfel der Sorte „Elstar“ -  Früchte lassen sich als Kuchen im Glas ganz perfekt "einmachen". Dazu einfach die Gläser ausbuttern, Teig mit vorbereiteten Früchten einfüllen, backen und entweder gleich genießen oder Gläser noch heiß mit Deckel verschließen und im Vorrat ohne Kühlung lagern.

Wie hält sich der Kuchen im Glas am besten?

Es eignen sich sowohl normale Twist-Off-Gläser als auch Weckgläser mit Gummiring. Die Zubereitung ist ganz einfach: Teig anrühren, in die leicht ausgebutterten Gläser füllen, im Ofen backen und direkt nach dem Backen fest verschließen (bei Weckgläsern muss der Gummiring vor dem Verschließen ca. 30 Min. in kaltes Wasser gelegt werden). Im Keller oder Vorratsschrank gelagert bleiben die kleinen Schätze mindestens vier Wochen frisch.

Prima Geschenkidee: Kuchen im Glas mit selbstgemachten Etiketten

Mit den selbstgemachten Etiketten wird Ihr Kuchen im Glas auf jeder Party zum echten Hingucker. Einfach die Etiketten ausdrucken und auf dem Glas anbringen. Wenn Sie keine selbsklebenden Etiketten parat haben, eignet sich auch der gute alte Klebestift oder (noch besser) Tapetenkleister dazu (Tipp: ganz wenig verwenden, sonst weicht es durch).

Kuchen im Glas: Etiketten zum Ausdrucken >

Drei köstliche Rezepte für Kuchen im Glas: Apfel, Birne oder Mohn-Marzipan!

Diese drei Rezepte für Kuchen im Glas legt Ihnen die tegut... Kochwerkstatt wärmstens ans Herz, weil sie einfach phantastisch schmecken. Vielleicht noch mit einem Klecks Schlagsahne oder im Sommer mit einer Kugel Vanilleeis servieren und der Kuchenhimmel ist perfekt:

Kuchen im Glas (1): Apfel-Karamell mit Zimtstreuseln >

Kuchen im Glas (2): Zebrakuchen mit Birne und Kardamom >

Kuchen im Glas (3): Mohn-Marzipankuchen mit Rum-Zwetschen >

Schreiben Sie uns, welcher Kuchen (1,2 oder 3) Ihnen am besten gefallen hat. Nutzen Sie dazu einfach das Kommentarfeld am unteren Ende dieser Seite. Wir freuen uns auf Ihre Erfahrungen mit den Kuchen im Glas.

Wo finde ich noch weitere Tipps für selbstgemachte Geschenke?

Weitere Tipps für selbstgemachte Geschenke aus Ihrer Küche wie z.B. Mini-Gugelhupfe im Eierkarton oder selbstgemachte Marmelade finden Sie auf dieser Geschenketipps-Seite.

von Online-Readaktion