Leckere Rezepte zur Eigelbverwertung
Wir erklären, wie Sie übrig gebliebenes Eigelb verwerten können
Likes: 24 
Was mache ich mit dem Eigelb?
Ob beim Kochen oder Backen – immer wieder gibt es Gerichte, für die nur das Eiweiß benötigt wird. Den nicht verwendeten Teil, also das Eigelb, zu entsorgen, wäre eindeutig zu schade! Meist mangelt es jedoch an Ideen, wie übrig gebliebenes Eigelb verwertet werden kann. Damit diese wertvollen Lebensmittel nicht im Müll landen, haben wir einige Rezepte für Sie zusammengestellt, die sich zur Eigelbverwertung eignen. Diese Rezepte finden Sie gleich nebenan auf der rechten Seite.
Sie haben Eiweiß übrig?
Schauen Sie sich auch unsere Tipps zur Eiweißverwertung an.
Sie möchten regelmäßig weitere nützliche Informationen, Tipps und Tricks rund um gute Lebensmittel erhalten? Dann abonnieren Sie einfach unseren Newsletter, um immer bestens informiert zu bleiben.
von Online-Redaktion
