Panna Cotta schnell und einfach gemacht
Panna Cotta Rezept mit Einkaufszettel zum Ausdrucken
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In Italien ist die süße Panna Cotta ein echter Klassiker. In Kombination mit Früchten schmeckt die "gekochte Sahne" dazu noch erfrischend leicht und ist somit ein ideales Dessert für laue Sommerabende. Zur schnellen und einfachen Zubereitung haben wir die Zutaten in einem praktischen Einkaufszettel zum Ausdrucken für Sie zusammengestellt.
Panna-Cotta mit Erdbeeren und Orangenlikör schnell gemacht (30 min)
Zutaten für 4 Portionen:
- 3-4 Blatt weiße Gelatine,
- 1 tegut... Vanillestange,
- 1 Bio-Zitrone,
- 60 g Puderzucker,
- 500 ml Schlagsahne,
- 500 g Erdbeeren,
- 2 El Orangensaft,
- 3 El Orangenlikör (z.B. Cointreaux, Grand Marnier),
- 8 Blättchen Basilikum,
Zubereitung Panna-Cotta mit Erdbeeren und Orangenlikör >
Wissenswertes zu dem tegut... Orangen Direktsaft und dem tegut... Bio- Basilikum
1) tegut... Orangen Direktsaft
Der tegut... Orangen-Direktsaft mit einem Fruchtgehalt von 100% wird aus ca. 21 sonnengereiften Orangen pro Liter gewonnen und – gemäß dem tegut... Reinheitsversprechen – komplett ohne Gentechnik hergestellt.
2) tegut... Bio-Basilikum
Das tegut... Bio-Basilikum im Topf stammt unter anderem von der Demeter-Gärtnerei Ostertag in Mittelfranken. Wer erfahren möchte, wie der Betrieb biologisch-dynamisch wirtschaftet, der kann die auf der Verpackung angegebene „bio-mit-Gesicht-Nummer“ unter www.bio-mit.gesicht.com eingeben und bekommt ausführliche Informationen dazu.
von Online-Redaktion
