Wissenswertes über Eier
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Diesmal dreht sich in unserem Faktensalat alles rund ums Ei.
Wildhühner legen ca. 60 Eier pro Jahr, Legehennen ca. 300.
DAS KLEINSTE EI der Welt stammte von Zwerghuhn Freckles, wog 2 Gramm und war 2 Zentimeter groß.
2020 haben wir Deutschen PRO KOPF 239 EIER GEGESSEN, vier Eier mehr als 2019.
DAS EIGELB kann verschiedene Farbtöne haben – verantwortlich dafür ist meistens das Futter. Viel Mais und Gras sorgen für hellgelben, Paprika für goldgelben Dotter.
Richtig belastet können 4 Eier einen erwachsenen MENSCHEN TRAGEN.
Ob BRAUNE oder WEISSE Schale hängt von den Genen des Huhns ab. Zur Haltbarkeit von Eiern lesen Sie mehr in unserem Blogartikel.
von Online-Redaktion
