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Wissenswertes über Tomaten

Rote Tomaten am Strauch
Foto: Shutterstock

Diesmal dreht sich in unserem tegut... Faktensalat alles rund um die Tomate.

Tomaten sind weder Obst noch Gemüse – sie gehören zum FRUCHTGEMÜSE. Eine Tomate besteht aus etwa 95 % WASSER.

In 100 g stecken 20 KALORIEN und 3 g KOHLENHYDRATE.

Einmal im Jahr bewerfen sich beim traditionellen TOMATENFEST „TOMATINA“ im spanischen Buñol ca. 20.000 Menschen mit überreifen Tomaten.

Der Spitzenverdiener unter den Tomatensorten heißt MONEYMAKER

Tomaten sollten separat aufbewahrt werden, da sie wie Äpfel das GAS ETHYLEN abgeben, das den Reifeprozess anderer Obst- und Gemüsesorten beschleunigt.

von Online-Redaktion