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Jamón Ibérico

luftgetrockneter Rohschinken vom iberischen Schwein

Jamón Ibérico

Tradition, Handwerkskunst und hervorragende Rohware bilden den Grundstein unserer besonderen tegut… vom Feinsten Spezialitäten aus Spanien. Das trockene und heiße Klima der ausgewählten Regionen der iberischen Halbinsel begünstigt den natürlichen Reifeprozess unserer Delikatessen. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Wurstspezialitäten mit exquisitem Geschmack, welche noch heute liebevoll von Hand gelegt werden. Der tegut… vom Feinsten Jamón Ibérico lässt Gourmetherzen höherschlagen. Die typisch leicht süße und mild-nussige Note der luftgetrockneten Schinkenspezialität entwickelt sich nach einer 24-monatigen Reifezeit.

Füllmenge
50 g

Zutaten
Schweinefleisch*, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrat. *Herkunft: Spanien 100g Jamón Ibérico werden aus 140g Schweinefleisch hergestellt.

EAN
4305720079593

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1287 kJ/ 308 kcal
Fett 21 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
Eiweiß 30 g
Salz 3,5 g

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