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Original Wiener Apfelstrudel

Apfelstrudel aus gezogenem Strudelteig ohne Rosinen, gefüllt mit Apfelwürfeln mit Schale, vorgebacken, portioniert, tiefgekühlt

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Kommentare: 3
Original Wiener Apfelstrudel

So wird dieser Apfelstrudel direkt in Wien mit fruchtigen Golden Delicious-Äpfeln zubereitet. Nach original österreichischer Tradition wird hauchdünn gezogener Strudelteig verwendet, der die saftige Apfelfüllung umschließt. Verfeinert mit Zimt ist dieser bereits geschnittene Apfelstrudel ein ofenwarmer Genuss.

Füllmenge
375 g

Zutaten
Äpfel (63%), Weizenmehl, Zucker, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Citrusfaser, Verdickungsmittel: Pektine; Zimt (0,1%), Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe.

EAN
4305720057058

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 741 kJ/ 177 kcal
Fett 4,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 31 g
- davon Zucker 18 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,29 g

3 Kommentare

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  1. Jo - 21.01.2021 um 23:45 Uhr

    Endlich mal ein TK-Apfelstrudel, der auch nach Äpfeln schmeckt. Füllung ist top. Und vor allem ohne den ätzenden Blätterteig, wie er sonst leider meist verwendet wird.

    Antworten

  2. Andreas - 26.06.2020 um 20:58 Uhr

    Geschmack ist natürlich Ansichtssache. Finde jedoch den von Koppenrad um längen besser

    Antworten

  3. Feinschmeckerin - 04.03.2018 um 23:49 Uhr

    Fruchtig schmeckender Apfelstrudel mit knackigem Strudelteig, kein Blätterteig, wie sonst oft üblich. Sehr lecker.

    Antworten

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