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Rauchbeißer

Kaminwurzen

Rauchbeißer

tegut... LandPrimus steht für Qualität und kontrolliert artgerechte Tierhaltung. Unsere traditionell robusten Schweinerassen stammen von Bauernhöfen aus dem Vogelsberg, der Rhön sowie Schrozberg und zeichnen sich durch eine hervorragende Fleischqualität aus. Unsere würzigen tegut… LandPrimus Rauchbeißer werden nach Südtiroler Art mit feinen Gewürzen hergestellt. Traditionell über Buchenholz geräuchert und anschließend luftgetrocknet entfaltet der Wurstklassiker seinen typisch rauchigen Charakter. Ob zur Brotzeit, als Wanderproviant oder für den kleinen Hunger zwischendurch – unsere Rauchbeißer überzeugen stets mit ihrem herzhaft-aromatischen Geschmack.

Füllmenge
100 g

Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Starterkultur, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Buchenholzrauch. Kann Senf enthalten. 100g Rauchbeißer werden aus 167g Schweinefleisch hergestellt. Während der Lagerung kann sich vereinzelt ein leichter weißer Oberflächenbelag durch den natürlichen Reifeprozess bilden, dies stellt keine Qualitätsminderung dar.

EAN
4305720075854

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1905 kJ/ 455 kcal
Fett 40 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 25 g
Salz 3,5 g

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