Spaghetti al bronzo
Teigware aus Hartweizengrieß
So wird diese Pasta aus Hartweizengrieß zubereitet. Gemäß der traditionellen Bronze-Herstellung wird der Pastateig durch spezielle Matrizen aus Bronze gedrückt. Dadurch erhält die Pasta eine aufgeraute Oberfläche, sodass Saucen besonders gut haften.
Füllmenge
500 g
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser. Kann Ei, Soja enthalten.
EAN
4305720053975
| 100 g enthalten durchschnittlich: | |
|---|---|
| Energie | 1500 kJ/ 359 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| - davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | <0,01 g |
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