Steinofenpizza Diavola
Bio-Steinofenpizza mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami, Paprika und Peperoni, tiefgefroren
Unsere tegut… Bio Steinofenpizza Diavola wird nach traditioneller neapolitanischer Art und mit Zutaten aus Naturland zertifiziertem Anbau hergestellt. Der hausgemachte Biga Naturvorteig wird durch die 48-stündige Teigführung besonders locker. Die scharfe Salami dieser feurigen Variante kommt sogar ganz ohne Nitritpökelsalz aus. Klassisch auf Steinplatten vorgebacken, erhält unsere tegut... Bio Steinofenpizza ihren unvergleichlichen Geschmack.
Füllmenge
350 g
Zutaten
Weizenmehl¹ (26%), passierte Tomaten¹ (21%), Wasser, Mozzarella (10%) (Kuhmilch¹, mikrobielles Lab, Speisesalz, Starterkulturen), scharfe Salami (9%) (Schweinefleisch¹, Steinsalz, Gewürze (Chili¹, Paprika¹, Pfeffer¹, Koriander¹, Liebstöckel¹, Bockshornklee¹, Pastinake¹, Knoblauch¹), Rote Bete Pulver¹, Dextrose¹, Speisesalz, Reifekulturen, Maltodextrin¹, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin¹; Pfefferextrakt¹, Buchenholzrauch), Biga (Hefevorteig) (Weizenmehl¹ (5,1%), Wasser, Hefe¹), Paprika¹ (2,8%), eingelegte Peperoni (2,8%) (Peperoni¹, Wasser, Apfelsaftkonzentrat¹, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat¹, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Meersalz, natives Olivenöl extra¹, Hefe¹, Chili¹. ¹aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Kann Krebstiere, Fisch, Schalenfrüchte, Weichtiere enthalten.
EAN
4305720077445
DE-ÖKO-003
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
| 100 g enthalten durchschnittlich: | |
|---|---|
| Energie | 808 kJ/ 193 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 24,6 g |
| - davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 1,4 g |
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