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Tofu-Auberginen-Röllchen

für 3 Portionen

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Obst, Gemüse & Eier

• 1 Aubergine Zutat entfernen Zutat entfernen
• 1 Zwiebel Zutat entfernen Zutat entfernen
• 2 Knoblauchzehen Zutat entfernen Zutat entfernen

Frische Kühlung (Mopro, Käse, Wurst)

• 90 g Räuchertofu Zutat entfernen Zutat entfernen
• 20 g Parmesan Zutat entfernen Zutat entfernen

Konserven

• 400 g stückige Tomaten Zutat entfernen Zutat entfernen

Gewürze, Essig & Öl

• 6 El Olivenöl Zutat entfernen Zutat entfernen
• 1 Prise Salz Zutat entfernen Zutat entfernen
• 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) Zutat entfernen Zutat entfernen

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