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Obst, Gemüse & Eier
- 4 Bio-Orangen Zutat entfernen
- 1 Stck. frischer Ingwer (ca. 3 cm) Zutat entfernen
- 2 Schalotten Zutat entfernen
- 2 Knoblauchzehen Zutat entfernen
- 2 Stängel Rosmarin Zutat entfernen
Frische/Kühlung
- 100 g Schlagsahne Zutat entfernen
Konserven
- 200 ml Geflügelfond Zutat entfernen
Gewürze, Essig & Öl
- 1 Prise Salz Zutat entfernen
- 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) Zutat entfernen
- 2 Zimtstangen Zutat entfernen
- 2 Lorbeerblätter Zutat entfernen
Saucen, Senf & Marinaden
- 2 El Butterschmalz Zutat entfernen
Fleisch
- 4 Hähnchenschenkel Zutat entfernen
Getränke
- 2 El Orangenlikör (z. B. Cointreau) Zutat entfernen
Sonstiges
- 4 El Orangenmarmelade Zutat entfernen
- 1 Prise Zucker Zutat entfernen
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