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Obst, Gemüse & Eier
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- 1 Schalotte Zutat entfernen
Frische Kühlung (Mopro, Käse, Wurst)
- 20 g kalte Butter Zutat entfernen
Gewürze, Essig & Öl
- 1 Prise Salz Zutat entfernen
- 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) Zutat entfernen
- 0,25 Pck. Thymian Zutat entfernen
- 1 Prise Chilliflocken Zutat entfernen
- 1 Prise Meersalzflocken Zutat entfernen
Fleisch
- 2 Barbarie-Entenbrustfilets (à ca. 400 g) Zutat entfernen
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