Einkaufszettel
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Obst, Gemüse & Eier
- 2 rote Zwiebeln
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- 500 g Suppengemüse
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- 500 g Rosenkohl
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Brot- & Backwaren
- 1 El Mehl
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Frische Kühlung (Mopro, Käse, Wurst)
- 750 g Kloßteig (Kühlregal)
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Konserven
Gewürze, Essig & Öl
- 1 Prise Salz
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- 1 Prise bunter Pfeffer (aus der Mühle)
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- 2 Lorbeerblätter
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- 2 El Oregano (gerebelt)
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- 1 Prise Chiliflocken
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- 1 Prise Muskatnuss
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Saucen, Senf & Marinaden
- 3 El Butterschmalz
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- 350 ml Wild-Fond
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Fleisch
- 1,2 kg Hirschgulasch
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Getränke
- 300 ml Rotwein (trocken)
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