tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel

antonius Hof

Wir stehen für eine nachhaltige, regionale und soziale Landwirtschaft

Auf dem antonius Hof in Haimbach bei Fulda arbeiten mehr als 100 Menschen Hand in Hand: Mit Respekt vor der Schöpfung verfolgen wir unser ambitioniertes Konzept und stehen für ökologische und soziale Ziele ein. Der Hof steht Besuchern offen. Ihnen zeigen wir gerne, dass ökologischer Landbau und tiergerechte Haltung in einer sozialen Landwirtschaft möglich sind.

Das Zusammenspiel garantiert ehrliche und nachhaltige Lösungen. Auf dem antonius Hof sind alle Menschen unter nahezu realen Marktbedingungen in wertschöpfende Arbeit eingebunden. Die Pflege der Tiere und das Säen und Ernten im Rhythmus der Jahreszeiten sind unmittelbar sinngebend.

Auf einer Fläche von 385 Hektar werden landwirtschaftliche Kulturen in acht Fruchtfolgegliedern und hoher Biodiversität angebaut. Die Tierhaltung beinhaltet die Betreuung von Milchkühen, Sauen und Legehennen. Unser überregional führender Modellbetrieb lädt als Ort der Begegnung alle Interessierten ein.

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Wissen, von wem das Produkt kommt. Lernen Sie die Erzeuger unserer tegut… Eigenmarken kennen.

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Impressionen von antonius Hof

  • Mitarbeiter auf einem Kartoffelroder
  • Der Antoniushof
  • Vogelperspektive auf den Hof
  • Ein Traktor auf einem Kartoffelacker
  • Mitarbeiter sortieren Kartoffeln auf einem Kartoffelroder
  • Ein Mitarbeiter füttert die Kühe
  • Ein Mitarbeiter mit einer Kuh
  • Ein Mitarbeiter richtet das Einstreu für Ferkel

antonius Hof stellt sich vor

Was ist das Besondere an Ihren Produkten?

Regionaler Anbau, regionale Verarbeitung und regionale Vermarktung an tegut... - durch den Anbau und die regionale Vermarktung können dauerhafte Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung bei eigenem Einkommen und dem Erwerb von Rentenansprüchen für diese Menschen gesichert werden.

Was verbindet Sie mit tegut…?

antonius ist seit fast 30 Jahren Lieferant von hochwertigen Lebensmitteln aus ökologischer Erzeugung. Gute Lebensmittel in der Region für die Region zu erzeugen ist ein gemeinsames und verbindendes Motto.

Geben Sie uns einen kurzen Überblick über die Entwicklung Ihres Betriebes:

  • Das St. Antoniusheim wurde 1904 gegründet und hat bereits mit der Gründung eine Lebensmittelerzeugung etabliert.
  • Im Jahr 1991 hat das St. Antoniusheim den Betrieb des Bischöflichen Priesterseminars in Fulda-Haimbach übernommen, den Betrieb umgebaut und die landwirtschaftlichen Nutzflächen (insges. 180 Hektar) auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt.
  • 1994 wurde der Kartoffelschälbetrieb mit Sortierung und Kühlhäusern in Betrieb genommen.
  • 2017 wurde die Biogasanlage mit Verwertung des eigenen Mists aus Viehhaltung und Schweinezucht zur Strom- und Wärmeerzeugung in Betrieb genommen.
  • 2019 wurde der Kartoffelverarbeitungsbereich komplett neu gebaut sowie ein Hofladen mit Hofcafé eröffnet.
  • Der antonius Hof ist Demonstrationsbetrieb für ökologische Landwirtschaft, Demonstrationsbetrieb für tiergerechte Schweinehaltung sowie Demobetrieb für Leguminosenanbau.
  • Für das Jahr 2020 ist der Aufbau einer Landwirtschaftsakademie geplant, wo antonius die Ausbildung im Bereich der ökologischen Landwirtschaft verstärken wird und die Ausbildung von Menschen mit Behinderung, hin zu einem staatlich anerkannten Abschluss eines landwirtschaftlichen Helfers beginnen wird.

Mehr Infos zum Betrieb

Arbeitsbedingungen
Für uns ist soziales Engagement und der faire Umgang mit allen Beschäftigten eine Selbstverständlichkeit. Auszug aus unserem Leitbild: "Für antonius ist das christliche Menschenbild Grundlage des Handelns". "Was ein Mensch sagt und tut, hat direkten Einfluss auf ihn und sein Umfeld. antonius steht deswegen für ein hohes Bewusstsein für die Wirkung des täglichen Tuns".
Umweltschutz
Biolandwirtschaft ist nachhaltige Landwirtschaft
- Betrieb der Biogasanlage ohne Einsatz von landwirtschaftlich erzeugten Pflanzen (nur Mist)
- Fernwärme für Heizung und Warmwasser aus dem Betrieb der Biogasanlage
- Schonender Umgang mit Ressourcen (Wasser, Energie, Rohstoffe des täglichen Gebrauchs)

Diese Produkte liefern wir an tegut...

  • Bio-Kartoffeln

  • Bio Kartoffeln

Kurz-Info:

  • 385 Hektar Betriebsfläche
  • ca. 30 Hektar Kartoffelanbau
  • Im Bereich Ackerbau, Kartoffelanbau und Sortierung arbeiten 5 Fachkräfte mit landwirtschaftlicher Ausbildung und 10 Menschen mit Behinderungen
  • 110 Milchkühe mit Nachzucht bis 7 Monate
  • 45 Muttersauen im geschlossenen System mit Mast von ca. 900 Mastschweinen pro Jahr

Adresse

antonius Hof
Saturnstraße 14
36041 Fulda Haimbach
Deutschland

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