Zwei Hände halten mehrere Champignons, im Hintergrund sind weitere, unscharfe Champignons

Sprötauer Champignons

Ehrlich – natürlich – traditionsbewusst – regional

365 Tage im Jahr wachsen unsere Leckerbissen und das seit mehr als 40 Jahren.

Unter speziellen Zuchtbedingungen in massiven Erntekammern erzeugen wir besonders schnittfeste Pilze mit dem authentischen Geschmack der Sprötauer Champignons. Über 40 Jahre Erfahrung bedeuten Professionalität und langfristiges Denken. Wir suchen stets, innovative Lösungen, Produktionsabläufe, Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit miteinander zu verbinden. Von der Champignonzucht über die handverlesenen Ernte bis hin zur Verpackung und Logistik liegt alles in einer Hand.

Jeden Tag lebt unser Qualitätsanspruch, die Champignons zu liefern, die beste Qualität und höchsten Genuss bieten.

Sprötauer Champignons GmbH stellt sich vor

Was ist das Besondere an Ihren Produkten?

Sprötauer Champignons sind handgeernt und werden täglich frisch verpackt und an tegut… ausgeliefert. An unsere Champignons lassen wir nur Wasser und Luft, auf den Einsatz von chemischen Schädlingsbekämpfungsmitteln, Bleichmitteln oder Gentechnik wird komplett verzichtet. Das Substrat beziehen wir vom Pilzhof Wallhausen, die weitestgehend mit regionalen Zulieferungen die Substratherstellung absichern. Sprötauer Champignons beinhalten viele wichtige Nährstoffe und wenig Kalorien und eignen sich sich perfekt für vegane und diätische Ernährung.

Was verbindet Sie mit tegut…?

tegut... ist als langjähriger Kunde fest in die Betriebsphilosphie verankert und hat die Entwicklung von Sprötauer Champignons im Hinblick auf Entwicklung von frischen Naturprodukten, Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit stets positiv beinflusst. Mit tegut... verbinden wir den hohen Anspruch reine, frische und selbst erzeugte Naturprodukte zu liefern und schätzen tegut... als fairen Handelspartner.

Geben Sie uns einen kurzen Überblick über die Entwicklung Ihres Betriebes:

Der Betrieb Sprötauer Champignons wurde bis 1976 erbaut und eröffnet. Nach der Wiedervereinigung wurde der Betrieb privatisiert und von der Familie Hornung geführt. Im Jahr 2018 wurde der Betrieb von der Sprötauer Champignons GmbH übernommen und wird unter den Aspekten Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit für die kommenden Jahre neu ausgerichtet.
Ursprünglich wurde von der Substratherstellung bis zum Versand alles selbst erzeugt. Heute beziehen wir hochwertiges erntefertiges Pilzsubstrat (Phase IV) von deutschen Substratherstellern (Pilzhof Wallhausen) und haben uns auf handverlesene Ernte und Verpackung spezialisiert.

Mehr Infos zum Betrieb

Arbeitsbedingungen: In unserem traditionsreichen Unternehmen arbeiten langjährige Festangestellte, teilweise in der zweiten Generation. Die Angestellten schätzen das angenehme Betriebsklima, die übertariflichen Vergütungen und Motivationsprogramme.
Umweltschutz: Wir suchen stets, innovative Lösungen, Produktionsabläufe, Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit miteinander zu verbinden. Für das Jahr 2019 ist eine Umstellung auf plastikfreie Verpackungen geplant. Ab Mitte 2019 wird die Pilzfabrik komplett energetisch saniert, u.a. wird eine leistungsstarke Photovoltaikanlage errichtet, die den Betrieb mit selbst erzeugten Strom erlaubt und damit die Ökobilanz nachhaltig verbessert.