Das digitale tegut... Kundenmagazin

Wir lieben Gemüse, am liebsten knackfrisch und vitaminreich. Doch wenn wir Lebensmittel im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt einkaufen, dann meist gleich für ein paar Tage. Damit die Nährstoffe im Gemüse erhalten bleiben, nichts schrumpelig wird oder die Blätter hängen lässt, kommt es auf die richtige Gemüse-Aufbewahrung an. Auch die Lagerung im Tiefkühlschrank hält Gemüse für lange Zeit frisch und sorgt für einen jederzeit verfügbaren Vorrat frischer Speisen, die Sie bei Bedarf nur noch auftauen müssen. Lesen Sie hier, wie Sie Gemüse richtig lagern können und welche einfachen Regeln Sie beim Gemüse-Einfrieren beachten sollten.