Lebensmittelwissen
Ran ans Eingemachte
Mit ein paar kleinen Tricks gelingt Ihre Konfitüre oder Marmelade garantiert.
Zum BeitragKoch-Weisheiten: Salat frischhalten, Pudding fluffig zubereiten
Gießen Sie den Saft von Essiggurken nicht weg! Er eignet sich prima zum Würzen – etwa von Wurst- oder Kartoffelsalat, aber auch zum Einlegen von Sauerbraten.
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