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Ein Mann und eine Frau stehen zusammen auf einem Lauchfeld und lächeln in die Kamera Category Icon
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In die Suppe geguckt

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Im Land, wo die Würstchen blühen

Aus den Lupinen, die auf den Feldern mitten in der Pfalz wachsen, werden in der Firma Purvegan vegane Filets, Geschnetzeltes und Bratwürstchen. Das heimische Gewächs ist reich an Eiweiß, gut zum Boden – und könnte so zum neuen Star in einer fleischlosen Welt werden.

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Liebling Rucola

Mann mit Haube auf dem Kopf und Schokolade in der Hand Category Icon
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Von der Bohne bis zur Tafel

Mann mit Schnurbart und Huhn auf der Schulter Category Icon
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Nudeln für eine bessere Welt

Mann im Wald mit Pilzen in der Hand Category Icon
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Im Reich der Sensibelchen

In einem Wald nahe dem hessischen Dorf Freienseen züchtet Mario Lehr Bio-Edelpilze der Spitzenklasse – in den Backsteingewölben eines ehemaligen Eisenbahntunnels.

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Drei Menschen auf grünem Feld Category Icon
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Von coolen Möhren und schlafenden Kartoffeln

tegut... Lieferant Johannes Burchard in Heidelbeersträucher Category Icon
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Käpt'n Blaubeer

Julia Laurer Bio Tomatenzucht Landau Category Icon
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Die besten Tomaten der Welt sind die eigenen

Ralph Seibold Category Icon
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So wird heute gemüllert

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Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel

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