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So wird heute gemüllert
Um beim Mehl allerhöchste Qualität garantieren zu können, setzt Ralph Seibold von der Schapfenmühle in Ulm neben Regionalität auf jede Menge Hightech.

Mit Herz und Hand und Huhn
Warum Hähnchen aus Oberschwaben eine Lücke füllen, aber keine Lückenbüßer sind. Und deshalb besondere Privilegien genießen.
