Unterschied Mandarine und Clementine
Wo liegt der Unterschied zwischen Mandarine und Clementine?
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Mandarinen und Clementinen werden im Deutschen häufig gleichbedeutend genutzt. In der EU-Klasse werden Mandarinen, Clementinen, Satsumas als Mandarinen zusammengefasst. Im Handel wird übergeordnet von Clementinen gesprochen. Also wo liegt jetzt eigentlich der Unterschied zwischen den beiden Zitrusfrüchtchen?
Obwohl Mandarine und Clementine sich so ähnlich sehen, unterscheiden sie sich doch in einigen Punkten. Die Unterschiede zeigen wir Ihnen im folgenden Text und obendrein lösen wir noch das Rätsel, ob auf Bild 1 oder Bild 2 Mandarinen oder Clementinen zu sehen sind ;-)
Fruchtfleisch der Mandarine und Clementine
Das Fruchtfleisch der Mandarine ist saftig orange, im Gegensatz dazu ist das Fruchtfleisch der Clementine eher gelborange.
Mandarine hat viele Kerne
In der Mandarine sind viele Kerne zu finden, wohingegen die Clementine keine bis wenige Kerne besitzt und die Schale deutlich dicker und damit kälte- und druckbeständiger ist. Die Mandarine ist deutlich älter und aromatischer, wird jedoch immer seltener angebaut, da Kunden eher kernlose Früchte wünschen.
Segmente der Mandarine und Clementine
Ein weiterer Unterschied bildet die Anzahl der Segmente. Die Mandarinen teilen sich in 9 Segmente und die Clementinen in 8 bis 12 Segmenten auf.
Herkunft der Clementine
Die Clementine wird zunehmend beliebter, obwohl sie erst vor etwa 100 Jahren im Garten des Paters Pierre Clement in Algerien entdeckt wurde. Nicht ganz sicher ist jedoch ihre Herkunft. Es wird vermutet, dass sie aus einer Kreuzung aus Mandarine und Pomeranze, einer Bitterorange, entstanden ist.
Ähnlichkeiten Clementine und Mandarine?
Was die beiden Früchte allerdings verbindet, ist der leckere Duft der Schale. Er entsteht durch Öldrüsen, die sich darin befinden. Sie sehen aus wie Poren und senden Duftstoffe an die Umgebung ab. Unter dieser Schale stecken zahlreiche Vitamine und machen die Mandarine und Clementine zu gesunden Früchtchen.
Mandarine vs. Clementine – des Bilderrätsels Lösung
Natürlich haben Sie es schon längst erraten, aber wir möchten natürlich noch das Geheimnis lüften, was genau auf den Bildern über diesem Beitrag zu sehen ist. Die Lösung ist:
- Bild 1: Clementine
- Bild 2: Mandarine
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von Online-Redaktion
