tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel

Biohof Maier aus Heilsbronn-Weißenbronn in Bayern

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Der Biohof Maier stellt sich vor

Wie viele Mitarbeiter beschäftigt Ihr Betrieb?

In unserem Betrieb sind 2 feste Mitarbeiter und 4-6 Saisonarbeiter beschäftigt.

Seit wann beliefern Sie tegut…?

Wir beliefern tegut… seit 1989 .

Mit welchen Produkten beliefern Sie tegut…?

  • weißer Spargel
  • Salate
  • Zucchini
  • Hokkaido-Kürbisse
  • schwarzer Winterrettich

Das ist das Besondere an Ihren Produkten:

Wir erzeugen Gemüse von sehr hoher Qualität. Dies ist, auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise nach Demeter Richtlinien zurückzuführen. Durch eine vielfältige Fruchtfolge, umfangreichen Zwischenfruchtanbau und dem Ausbringen der verschiedenen biologisch-dynamischen Präparaten, steigern wir außerdem nachhaltig die Bodenfruchtbarkeit. Um die hohe Qualität unserer Produkte zu gewährleisten wird das Gemüse täglich frisch geerntet.

Warum kann man Ihre Produkte in Ihrer Region besonders gut anbauen?

Bei uns in der Region haben wir ein mildes Klima und vorwiegend sandige humusreiche Böden. Besonders unsere Kürbisse und Zucchini gedeihen auf diesen sehr gut.

Geben Sie uns einen kurzen Überblick über die Entwicklung Ihres Betriebes:

1976: Umstellung auf biologische Bewirtschaftung
1977: Beitritt zum Demeter-Verband und der damit verbundenen biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise
1980/81: Aussiedlung an den Ortsrand
2013: Übernahme des elterlichen Betriebs

Was charakterisiert Sie bzw. Ihren Betrieb, was die Verbraucher unbedingt wissen sollten?

  • Charakteristisch für unseren Betrieb ist die Vielfältigkeit der Kulturen
  • Die Herausforderung Neues auszuprobieren hat uns schon immer begeistert
  • Wir haben ein hervorragendes Verhältnis zu unseren Berufskollegen
  • Man hilft sich gegenseitig aus wo man nur kann, ein gutes Miteinander ist uns sehr wichtig

 

 

 

 

 

©Fotos: Biohof Maier

 

 

 

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