Demeterhof Wild aus Unterpleichfeld in Bayern

Wie viele Mitarbeiter beschäftigt Ihr Betrieb?

In unserem Betrieb sind 3 feste Mitarbeiter und 3-4 Saisonarbeiter beschäftigt.

Seit wann beliefern Sie tegut…?

Wir beliefern tegut… seit 2000.

Mit welchen Produkten beliefern Sie tegut…?

• Spitzkraut
• Weißkraut
• Blaukraut
• Hokkaido-Kürbisse

Das ist das Besondere an Ihren Produkten:

Wir produzieren in Bio-Qualität nach den strengen Richtlinien von Demeter. Durch Leguminosenanbau (Erbsen, Bohnen), sowie 2-jähriges Kleegras in der Fruchtfolge erhalten wir unseren Boden fruchtbar. So kann gesundes Biogemüse wachsen.

Was zeichnet die Tierhaltung auf Ihrem Hof aus?

Die Tiere sind in einem neuen Stall untergebracht und jedes Tier hat Auslauf ins Freie. Das Futter kommt von unseren Flächen. So haben wir einen Kreislauf im Betrieb mit eigenem organischem Dünger.

Geben Sie uns einen kurzen Überblick über die Entwicklung Ihres Betriebes:

1984: Betrieb übernommen
1997: Betrieb umgestellt
2004: Neubau einer Halle
2005: Schweinestall mit Auslauf erbaut
2012: Bau eines Kühlhauses
2013: Bau von Saison AK Unterkünften

Was charakterisiert Sie bzw. Ihren Betrieb, was die Verbraucher unbedingt wissen sollten?

Wir beteiligen uns an bio-mit-gesicht: Unter der Nr.: 7032485 können sie noch mehr über unseren Hof erfahren. Durch unseren biologischen Anbau wollen wir unsere Lebensgrundlage Boden, Luft und Wasser erhalten. Auf unseren fruchtbaren Lößboden gedeiht das Gemüse besonders gut und ist sehr schmackhaft.

Unsere Hobbys sind:

• Bariton spielen im Orchester Unterpleichfeld (Tobias)
• Ski fahren (Lothar und Tobias)
• sich ehrenamtlich im Dorf engagieren (Lothar)
• Lesen, Yoga und Saxophon spielen (Anita)

Dieser Spruch von Henry Ford gefällt uns sehr gut:
Zusammenkommen ist ein Beginn,
Zusammenbleiben ein Fortschritt,
Zusammenarbeiten ein Erfolg.

©Fotos: Demeterhof Wild