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Naumburger Wein & Sekt Manufaktur aus Naumburg/Ortsteil Henne in Sachsen-Anhalt

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Die Naumburger Wein & Sekt Manufaktur stellt sich vor

Wie viele Mitarbeiter beschäftigt Ihr Betrieb?

In unserem Betrieb sind 14 feste Mitarbeiter und 2 Auszubildende beschäftigt.

Seit wann beliefern Sie tegut…?

Wir beliefern tegut… seit 2014.

Mit welchen Produkten beliefern Sie tegut…?

  • Weiß- und Rotwein
  • Premium Sekt

Das ist das Besondere an Ihren Produkten:

Aus handverlesenen, ausgesuchten Trauben und durch den Einsatz modernster Kellertechnik und mit Liebe zum Detail stellen wir fruchtig, elegante Weißweine und körperreiche, kräftige Rotweine her. Unsere Weine werden ausschließlich VEGAN ausgebaut.

Unser „Von der Henne“ Premium Sekt wird im eigenen über 1.000 Jahre alten Gewölbekeller nach der klassischen Flaschengärmethode hergestellt, handgerüttelt und warm derogiert. Der Premium Sekt reift mindestens 9 Monate auf der Hefe.  

Warum kann man Ihre Produkte in Ihrer Region besonders gut anbauen?

Wir sind ein ortsansässiges Weingut, welches ausschließlich Saale-Unstrut Trauben aus eigenen Weinbergen verarbeitet. Ein bevorzugter Anbau für Weißwein (ca. 80%), vorwiegend Weißburgunder aus kalkhaltigen Böden.

Nachdem 1906 durch die Reblaus die Naumburger Sekt-Tradition zum erliegen kam, haben wir fast ein Jahrhundert später im Jahre 2002 diese Ära wiederbelebt.    

Geben Sie uns einen kurzen Überblick über die Entwicklung Ihres Betriebes:

2002: Erwerb der Ruine und Gründung der Naumburger Wein & Sekt Manufaktur
2003: Eröffnung mit 2 Mitarbeitern und eigener Rebfläche von 0,3 ha
2008: Bewirtschaftung des Rittergut Weischütz mit 17 ha Rebfläche kommt hinzu
2015: 23 ha Rebfläche, 14 feste Mitarbeiter und 2 Auszubildende zum Winzer

Was charakterisiert Sie bzw. Ihren Betrieb, was die Verbraucher unbedingt wissen sollten?

Aus einer landwirtschaftlichen Nebentätigkeit als Hobby, entstand mit viel Leidenschaft das größte private Weingut in der Saale-Unstrut Region.

 

©Fotos: Naumburger - Wein & Sekt Manufaktur

 

 

105 Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

Diese Produkte liefern wir an tegut...