Apfelglühwein
Dieser fruchtige Apfelglühwein ist eine tolle Abwandlung des Weihnachtsmarkt-Klassikers.
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Apfelwein mit Ingwer, Sternanis und Kandis erhitzen, vom Herd nehmen und zugedeckt ca. 15 Min. ziehen lassen.
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Apfelglühwein durch ein Sieb auf vier hitzebeständige Gläser verteilen und sofort servieren. Tipp: Als leckere Variante schmeckt auch heißer Kirschwein mit Gewürzen (Zubereitung s.o.) hervorragend.