Avocado-Aufstrich
gut für obendrauf - Brotaufstrich
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
-
Zwiebel, Knoblauchzehe, Petersilie jeweils fein hacken. Avocados halbieren, entsteinen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herausheben, mit einer Gabel fein zerdrücken, mit Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Zitronensaft verrühren, mit Salz, Cayennepfeffer abschmecken.