Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Beeren waschen, trocken tupfen. Erdbeeren putzen, würfeln, mit übrigen Beeren, gemahlener Vanille vermengen und auf die mit 1 El Margarine gefetteten Förmchen verteilen.
Haferflocken, Kokosraspel, Dinkelmehl, Prise Salz, Zucker und restliche Margarine (100 g) zu Streuseln verkneten und auf den Beeren verteilen.
Die Crumble im geschlossenen Grill bei mittlerer indirekter Hitze 25–30 Min. backen, bis die Streusel knusprig und goldgelb sind. Lauwarm abkühlen lassen und mit je einer Kugel Vanilleeis servieren. Tipp: Die Beeren mit 2 El Rum oder Orangenlikör verfeinern.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
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