Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Toast nach Wunsch getoastet mit Kräuter-Frischkäse bestreichen. Salatblätter und Tomaten waschen, putzen, Tomaten in Scheiben schneiden. Beides jeweils auf 3 Toastscheiben verteilen, mit Salz, Pfeffer würzen, mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Jeweils eine Scheibe Toast auflegen. Darauf das Roastbeef und die Maiskölbchen legen. Haselnusskerne grob hacken, darüber streuen. Mit Toastscheiben abschließen, Sandwiches jeweils diagonal halbieren.
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