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Bircher-Müsli – ein Brei, dreimal Frühstück

ideal fürs Meal Prepping

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Zubereitung:

Haferflocken und Leinsamen mit Milch verrühren und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Am nächsten Morgen mit Joghurt und Honig mischen.
Banane-Walnuss-Topping (pro Portion): 1 Banane, 1 Handvoll Walnüsse, 1 El Sanddorn-Fruchtsauce
Apfel-Zimt-Rosinen-Topping (pro Portion):1 geraspelter Apfel, Prise Zimt und 1 El Rosinen
Mohn-Frucht-Topping (pro Portion):1 Handvoll Beeren, 1 Tl Mohnsaat, 4 kleingeschnittene, getrocknete Aprikosen

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Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan.
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