tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
  • Birnen Whiskey Konfituere
Zubereitungszeit: 10 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegan

Birnen-Whiskey-Konfitüre mit Vanille

zart und würzig zugleich, toll zu Camembert

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Birnen schälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden. Vanilleschote längs halbieren, Mark herauslösen. Mark und Schote mit den Birnenwürfeln, Apfelsaft, Whiskey und Gelierzucker in einem großen Topf mischen.

  2. Alles unter Rühren ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Vanilleschote entfernen, Konfitüre in vorbereitete Gläser füllen und fest verschließen. Vor dem Servieren vollständig auskühlen und fest werden lassen.

tegut Gelinggarantie Siegel
  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
  • Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
  • Die Rezepte sind leicht nachzukochen -  mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
  • Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
  • Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
  • Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt. 

Zur Kochwerkstatt