Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Basilikum waschen, trocken schütteln, fein hacken. Tomaten waschen, in feine Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer würzen, mit Basilikum vermengen.
Baguette in Scheiben schneiden, auf dem Toaster auf beiden Seiten rösten, noch warm mit der halben Knoblauchzehe einreiben. Bruschetta mit Olivenöl beträufeln, mit Tomaten-Basilikum-Mix belegen und schmecken lassen.
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