Buntes Grillgemüse
ganz einfach, fix vom Grill
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Gemüse waschen, putzen, Zwiebeln abziehen, alles in mundgerechte Stücke schneiden.
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Thymian, Rosmarin waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen. Knoblauch abziehen, fein hacken, mit Olivenöl, Kräutern, 1/2 Tl Salz, Chiliflocken verrühren. Marinade mit dem Gemüse vermengen, zugedeckt ca. 1 Std. durchziehen lassen.
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Gemüse auf Grillschalen verteilen, 20-30 Min. grillen, dabei mehrmals wenden.