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Zubereitungszeit: 15 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegan

Buntes Grillgemüse

ganz einfach, fix vom Grill

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Gemüse waschen, putzen, Zwiebeln abziehen, alles in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. Thymian, Rosmarin waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen. Knoblauch abziehen, fein hacken, mit Olivenöl, Kräutern, 1/2 Tl Salz, Chiliflocken verrühren. Marinade mit dem Gemüse vermengen, zugedeckt ca. 1 Std. durchziehen lassen.

  3. Gemüse auf Grillschalen verteilen, 20-30 Min. grillen, dabei mehrmals wenden.

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