Couscous-Melonen- Salat Rezept | tegut...

Zubereitung:

Couscous nach Packungsanleitung zubereiten, abkühlen lassen.
Währenddessen Fruchtfleisch der Melone von den Schalen und in mundgerechte Stücke schneiden. Minzeblättchen abzupfen, waschen, trocken schütteln.
Couscous mit Öl, Melone, Minze vermengen, mit Salz, Pfeffer, Weinessig würzen und genießen.

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