Cremiger Spekulatius-Aufstrich
köstlich auf Brioche, streichfähig
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
-
Spekulatius ganz fein zerkleinern (am besten mit dem Multizerkleinerer).
-
Kondensmilch, Zucker und Butter in einem Topf unter Rühren erhitzen, bis sich alles zu einer glatten Masse verbunden hat, dann mit Spekulatiuspulver glattrühren.
-
Aufstrich abkühlen lassen, in Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.