Erdbeer-Kokos-Drink
erfrischend süß, ideal für heiße Sommerabende
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Erdbeeren waschen, 2 Früchte für die Deko beiseitelegen, restliche putzen. Limetten halbieren, Saft auspressen. Erdbeeren mit Erdbeersirup und Limettensaft pürieren. Kokoswasser zugeben und kurz mitmixen.
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Crushed-Ice auf die Gläser verteilen, Erdbeer-Kokosmix zugeben, mit Mineralwasser auffüllen. Cocktails mit je 1 Erdbeere am Glasrand (Früchte etwas einschneiden) und Trinkhalmen garniert servieren. Tipps: Jeweils 3–4 Erdbeeren auf einen langen Spieß stecken, quer über die Gläser legen und servieren. Kein Crushed-Ice aber Eiswürfel im Gefrierfach? Eiswürfel in ein frisches Geschirrtuch einschlagen und mithilfe eines Nudelholzes zerkleinern.