Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Rucola und Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen. Pumpernickel dünn mit Butter bestreichen, mit klein gezupftem Rucolablatt belegen. Ziegenkäserolle in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, Pumpernickelscheiben damit belegen. Erdbeeren putzen, je nach Größe ganz, halbiert oder geviertelt auf dem Ziegenkäse anrichten. Schmeckt gut dazu: Erdbeer-Bowle mit weißem Rum
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
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