Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Rum mit Zucker verrühren, auf eine tiefe Platte gießen. Pfirsiche waschen, halbieren, Stein entfernen, mit der Schnittfläche nach unten in den Rum-Zucker legen, ca. 20 Min. durchziehen lassen.
Pfirsichhälften abtropfen lassen, auf jeder Seite ca. 2 Min. auf Folie grillen, dann mit der Schnittfläche nach oben auf eine Servierplatte legen. Amarettini grob zerbröseln, auf den Pfirsichen anrichten, mit übrigem Rum-Zucker beträufelt servieren.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
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