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Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Tomaten waschen, grünen Stielansatz entfernen, in Scheiben schneiden. 2 El Öl, Balsamessig verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen, Tomaten darin marinieren.

  2. Tomaten auf vier Folienstücke verteilen, die Camembert darauf setzen. 2 El Öl mit Kümmel vermengen, Käse damit bestreichen, mit Pfeffer würzen. Folien einschlagen, 8-10 Min. auf dem Rost grillen.

  3. Tomaten mit Camembert auf Teller geben, jeweils mit Rosmarinzweig garnieren.

2 Kommentare


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Kommentarliste

  1. tegut... Kundenbetreuung - 02.02.2021 um 07:59 Uhr

    Hallo Stefan,
    wir haben für unser Rezept Ziegencamembert verwendet. Wer jedoch den Geschmack von Ziegenkäse nicht mag, kann auch Camembert aus Kuhmilch verwenden.
    Genussvolle Grüße von C. Fischer

    Antworten

  2. Stefan Neubauer - 24.01.2021 um 00:18 Uhr

    Ziegenkäse ODER Camembert? Ihr müsst euch mal entscheiden. Camembert wird hergestellt aus Kuhmilch.

    Antworten

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