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  • Gemuese Pasta mit Wuerstchen
Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach

Gemüse Pasta mit Würstchen

schön bunt, ganz einfach

Zubereitung:

  1. Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Zwiebel, Knoblauch abziehen, Zwiebel in feine Spalten schneiden, Knoblauch fein hacken. Spaghetti in Salzwasser 8-10 Min. garen, abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen.

  2. Würstchen abtropfen lassen, in Scheiben schneiden, in einem Wok oder in einer Pfanne in 1 El Öl leicht anbraten, dann wieder herausnehmen. Gemüse in 1 El Öl andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen, Brühe zugeben, 3-4 Min. weitergaren, herausnehmen. Dann Curry, Kurkuma und Paprikapulver in dem übrigen Öl (2 El) erhitzen, gegarte Spaghetti darin schwenken, Gemüse und Wurstscheiben unterheben, nochmals abschmecken.

  1. Helena - 12.01.2021 um 14:58 Uhr

    Hab’s nachgekocht. Hat super geschmeckt!! Vielen Dank für das Rezept :)
    Von mir 5 Sterne

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  2. tegut... tegut...

    tegut... Kundenbetreuung - 13.04.2016 um 10:34 Uhr

    Hallo liebe Sophie,
    es freut uns sehr, dass du dieses Rezept ausprobieren möchtest. Oben haben wir die Zubereitungszeit vermerkt. Du benötigst gerade mal 20 Minuten. Die Gar-/ Dünstzeit beträgt ca. 15 Minuten.
    Gutes Gelingen und Guten Appetit wünscht die tegut… Kochwerkstatt!

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  3. sophie - 11.04.2016 um 18:36 Uhr

    sieht sehr gut aus aber wo ist die dauer dh wie lange es dauert

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