Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Kiwis schälen, eine als Dekoration beiseite legen, übrige halbieren, in kleine Stücke schneiden. Trauben waschen, je nach Größe halbieren bzw. vierteln.
Vanillestange der Länge nach aufschneiden, Vanillemark heraus kratzen, zusammen mit Kiwistücken, Traubenhälften, Zucker, Vanillezucker in einen Topf geben, erwärmen.
Speisestärke mit 2-3 El Wasser glatt rühren, wenn die Grütze kocht, Speisestärke gut unterrühren. Bevor die Früchte zerfallen, Topf vom Herd nehmen. Grütze abkühlen lassen, mit übriger in Scheiben geschnittener Kiwi dekorieren.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
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