Grüne Grütze mit Kiwis und Trauben
Sommerlich frisch
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
-
Kiwis schälen, eine als Dekoration beiseite legen, übrige halbieren, in kleine Stücke schneiden. Trauben waschen, je nach Größe halbieren bzw. vierteln.
-
Vanillestange der Länge nach aufschneiden, Vanillemark heraus kratzen, zusammen mit Kiwistücken, Traubenhälften, Zucker, Vanillezucker in einen Topf geben, erwärmen.
-
Speisestärke mit 2-3 El Wasser glatt rühren, wenn die Grütze kocht, Speisestärke gut unterrühren. Bevor die Früchte zerfallen, Topf vom Herd nehmen. Grütze abkühlen lassen, mit übriger in Scheiben geschnittener Kiwi dekorieren.