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Gurken-Birnen-Smoothie

gar nicht schwer, schön sommerlich

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Zubereitung:

Salatgurke, Birne, Bleichsellerie, Salat waschen, gut abtropfen lassen oder trocken schütteln, putzen, dann alles klein schneiden.
Schale der Bio-Zitrone abreiben, Saft auspressen. Alle Zutaten mit ca. 100 ml kaltem Wasser im Mixer pürieren, dann in Gläser füllen. Tipp: Die erfrischenden Smoothies lassen sich super nach eigenem Geschmack und saisonaler Verfügbarkeit von Obst und Gemüse variieren. Die Konsistenz der Smoothies können Sie selbst bestimmen, indem Sie z. B. etwas mehr oder weniger Wasser bzw. frisch gepresste Säfte zugeben.

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