Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Milch erwärmen. Schokolade grob hacken, zur Milch geben und unter Rühren vollständig auflösen.
Heiße Schokolade mit einer Prise Salz und Mascobado-Zucker (alternativ brauner Zucker) würzen.
Sahne schlagen und Schokolade damit garnieren. Tipp: Verfeinern Sie die Schokolade zum Beispiel mit Chilipulver, Lebkuchengewürz, Amaretto, Rum, Eierlikör, Espresso oder dem Mark einer halben Vanilleschote.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
2
veget. 
