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  • Himbeeressig
Zubereitungszeit: 10 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach

Himbeer-Essig

fein-fruchtig, schnell gemacht

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Himbeeren in ca. 60 Min. auftauen lassen. Dann mit Zucker, 50 ml Wasser, Essig fein pürieren und anschließend durch ein feines Sieb streichen. Himbeer-Essig in Flasche/n füllen und verschließen.

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  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
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  • Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
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