Himbeer-Samt-Konfitüre mit Limette
Ihre Bewertung
- ca. 10 Min.
-
einfach -
vegan
- als Favorit speichern Bitte loggen Sie sich ein, um Favoriten zu speichern.
- auf den Einkaufszettel
Zutaten:
- 3 Limetten
- 750 g frische Himbeeren (alternativ tiefgekühlt)
- 400 g Gelierzucker (2:1)
ergibt 5 Twist-off-Gläser (à ca. 250 ml)
Arbeitszeiten:
Zubereitungszeit ca. 10 Min.
Kochzeit ca. 4 Min.
Zubereitung:
Zubereitungsschritte anzeigen-
Saft der Limetten auspressen. Himbeeren verlesen (oder auftauen lassen) und pürieren. Püree durch ein feines Sieb passieren und anschließend mit Limettensaft und Gelierzucker in einem großen Topf erhitzen.
-
Alles unter Rühren offen ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen, sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und verschließen. Vor dem Servieren vollständig auskühlen und fest werden lassen.
Rezepte sind zum Kochen da!
Wir sind der Meinung „Gutes Essen macht glücklich!“. Alles was es dafür braucht, sind – natürlich – gute Lebensmittel und gute Rezepte. Beides bekommen Sie bei uns. Nun müssen Sie nur noch aus der großen Vielzahl an tollen Rezepten auswählen, die übrigens alle von der tegut… Kochwerkstatt konzipiert, geschrieben und auch getestet sind. In der Navigationsleiste können Sie unterschiedlichste Kategorien wählen, Filter setzen und auch ganz gezielt unsere Suchmaschine „auf die Probe stellen“, z. B. für ein veganes Dessert mit Banane für das Weihnachtsmenü oder tolles Fingerfood für die nächste Party? Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren…
Jetzt Vorteile sichern...
